
とりの竜田揚げ
竜田揚げを怪味ソースで食べたくて考えました。
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とりの竜田揚げを怪味ソースで食べたくて考えました
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とりの竜田揚げを怪味ソースで食べたくて考えました
鶏むね肉と鶏もも肉を一口大に切り、創味の焼肉のたれを揉み込みます。
小麦粉とコーンスターチを同量混ぜたものを①にまぶします。
フライパンにサラダ油を180℃に熱して➁を入れてカリッと揚げます。
バットにリードペーパーを敷き、③を乗せて油を切ります。
皿に千切りにしたキャベツを盛り、竜田揚げも盛り合わせます。
怪味ソースを竜田揚げにかけていただきまーす(^^)
コーンスターチの代わりに片栗粉でも大丈夫です。
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