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白菜と豚肉のスープ仕立て
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白菜と豚肉のスープ仕立て-レシピのメイン写真

白菜と豚肉のスープ仕立て

雪舞姫
雪舞姫 @cook_40107833

野菜不足気味なアナタへ♪
このレシピの生い立ち
そろそろ、ダイエットをしなければ・・・と考えていた時に、白菜が目にとまったので、作りました!豚肉の油のみなので、ヘルシー♪

9/12 人気検索でトップ10入り達成☆
皆さん、有難うですぅヾ(*´∀`*)

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雪舞姫
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材料

1人分
  • 白菜 1/4
  • 豚肉(こま切れ) 80g
  • 水 500cc
  • 酒 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンを水をいれ、沸騰させます。

  2. 2

    白菜の芯を入れ、やわらかくなったら、葉っぱ、豚肉を入れます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、酒、醤油、鶏がらスープの素を入れ、沸騰させます。

  4. 4

    沸騰したら、すぐに火を止め、5分程蒸らしたら、完成です。

    • 白菜と豚肉のスープ仕立て作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで、黒コショウを合わせても良いと思います。

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雪舞姫
雪舞姫 @cook_40107833
2012/06/11 01:15に公開

このレシピのキーワード

スープ 白菜 豚肉 酒 こま切れ

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