野菜どっさりダッカルビ(*☻-☻*)

りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033

たっぷり野菜が食べれて冷蔵庫の在庫整理にもなるので、とーっても嬉しい一品です★
このレシピの生い立ち
半端野菜などの整理の為に作ってみたダッカルビです‼

野菜どっさりダッカルビ(*☻-☻*)

たっぷり野菜が食べれて冷蔵庫の在庫整理にもなるので、とーっても嬉しい一品です★
このレシピの生い立ち
半端野菜などの整理の為に作ってみたダッカルビです‼

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材料

2人分
  1. 鶏肉(もも) 1枚
  2. 椎茸 2個
  3. 人参 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ねぎ 1/2本
  6. キャベツ 100g
  7. もやし 1/2袋
  8. ニラ 1/2束
  9. にんにく 1/2かけ
  10. コチュジャン 大さじ1
  11. ごま 大さじ1
  12. ○砂糖 大さじ1
  13. ○醤油 大さじ2
  14. いりごま 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、椎茸は細切り人参はいちょう切り、玉ねぎ・にんにくは薄切りキャベツはざく切りネギは斜め切りにします。

  2. 2

    ニラは食べやすい長さにきります。フライパンに油をしき鶏肉・人参・玉ねぎ・にんにくを炒めしんなりしたら残りの材料を加えます

  3. 3

    軽く炒めたら合わせた○の調味料を加え全体を混ぜ炒めたら出来上がりです!!

コツ・ポイント

食材は冷蔵庫にあるものでかまいません。お好きな具材をいれてみて下さい‼

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りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033
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 旦那さんや息子に好評だったレシピなどを載せています✿まだまだ未熟で写真の撮り方も上手くないんですがょければ是非作ってみて下さい!!!今後の参考にもしたいのでつくれぽにて報告していただけると嬉しいですッッ8(*^^*)8
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