増量！カップ焼きそばで「そば飯」
tukkerjp @cook_40421539
元お好み焼きやの店員が作る本格的なそば飯を「カップ焼きそば」で作る！
カップ焼きそばにチャーハンを足すイメージで作れば良いだけで、具材は手元にある焼きそばに使って美味しいモノを使って作るだけ！
写真で使った材料
ご飯、サラダチキン、キャベツ、フライドオニオン、干しエビ、揚げ玉、コショウ、紅生姜、青海苔
市販のチャーハンをそのまま使ってもOKなんじゃない！？
増量！カップ焼きそばで「そば飯」
元お好み焼きやの店員が作る本格的なそば飯を「カップ焼きそば」で作る！
カップ焼きそばにチャーハンを足すイメージで作れば良いだけで、具材は手元にある焼きそばに使って美味しいモノを使って作るだけ！
写真で使った材料
ご飯、サラダチキン、キャベツ、フライドオニオン、干しエビ、揚げ玉、コショウ、紅生姜、青海苔
市販のチャーハンをそのまま使ってもOKなんじゃない！？
アプリでひらく作り方
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カップ焼きそばの麺を軽く割り、お湯を注いでふやかし、時間が来たら良く湯を切る。
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- 2
お湯を入れると同時に、フライパンに多めの油を入れて「チャーハン」を作る要領で具材を炒める。ご飯だけでもOK
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- 3
麺を入れ、「付属のソース」＋「とんかつソースなど」を加え、全体を炒め合わせて味見をしながら仕上げていく。
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- 4
写真では「中国たまり醤油」を少々入れて、濃い色にしています。自分好みのコッテリ感が増しています。
- 5
ワンランク上の味を求めるなら、干しエビ、フライドオニオン、魚粉、揚げ玉、コショウ、などを入れるとお店の味に近づきます。
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- 6
仕上げに紅生姜や青海苔とマヨネーズを乗せたら「映え」は完璧！
コツ・ポイント
麺は軽く割ってからお湯を注ぎ、具材を増やしてチャーハンを作る要領でよりボリューム感が出ます。
カップ焼きそば１個で２人前にする事も可能です！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24976328
