作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、☆をまぜ、よくこねます。
- 2
野菜をお好みの大きさに切ります。人参は薄く。
- 3
お湯を沸かし、沸騰したら鶏ガラスープ顆粒を入れ、☆を適当な大きさに丸め、茹でる。
- 4
肉団子に火が通ったら、野菜を入れ、人参が柔らかくなるまで弱火〜中火で煮る。
- 5
味をみながらしょうゆ、塩を加え、完成*\(^o^)/*
コツ・ポイント
今回白菜、人参、しめじでしたが、他の野菜、きのこでもおいしいです！
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picharen☆ -
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