お客様にだすと必ず喜ばれる、優しい甘さの豆乳の黒ごまプリンです。割と簡単にできるので、お子様のおやつにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
夫は、とにかく甘いものが食べたいようで、簡単にできて体にも優しい甘味をと思い、作り始めました。甘さ控えめ、ノンカフェイン、乳製品は使わないので安心です。測りを出すのが面倒くさいので、カップや計量スプーンを使う分量になるよう工夫しました。