ベランダバジルとタイムをちぎってボールに入れる。

ひき肉を追加。イタリアハーブソルトを追加。ビニール手袋をして軽くこねる。

ラップに包み、サイドをひねる。少し弓なりにカーブをつけ、耐熱皿に乗せ、さらにラップ。500w２分加熱し、そのまま冷ます。

フライパンにオリーブオイルをしき、両面に焼き色をつける。今日はスライスして盛り付けました！