しっきり(ちぎり)蒟蒻✨ダイエットにも❤
nkym31suke @cook_40127950
レシピと言って良いのか…笑
サッパリしたい時にちょうど良いです❤
このレシピの生い立ち
義母さんに初めて出された時何だコレ…(´･ω･`)？と思ったんですがいざ食べて見たらサッパリしてるしダイエットに最高と思い、それから頻繁に食べてます❤
サッパリなのに食べ応えあるので皆さんも是非召し上がれ❤
しっきり(ちぎり)蒟蒻✨ダイエットにも❤
レシピと言って良いのか…笑
サッパリしたい時にちょうど良いです❤
このレシピの生い立ち
義母さんに初めて出された時何だコレ…(´･ω･`)？と思ったんですがいざ食べて見たらサッパリしてるしダイエットに最高と思い、それから頻繁に食べてます❤
サッパリなのに食べ応えあるので皆さんも是非召し上がれ❤
作り方
- 1
蒟蒻を一口大にちぎり沸騰したお湯で３分くらい茹でる。
その間に大根を剃り下ろす。 - 2
茹でた蒟蒻を冷水で冷やし少し冷蔵庫で冷やす。
食べる前に大根おろしと好みの調味料をかけて召し上がれ❤
コツ・ポイント
義母は醤油のみですが
私は和風顆粒だしや味の素を
プラスしたりしてます！
ポン酢だとよりサッパリです。
大根の汁は切っても切らなくても✨
福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤！季節野菜取り放題食べ放題(*´ω｀*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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