余ったカレーリメイク☆チーズカレーパスタ

ぴかきちりん
ぴかきちりん @cook_40074097

カレー鍋ごと使うのがポイント♪チーズ効果でまろやか〜&洗い物が楽なんです!
このレシピの生い立ち
1人分も無い余ったカレー…休日の2人分のお昼ごはんに、パパッと簡単にリメイクしました☆

余ったカレーリメイク☆チーズカレーパスタ

カレー鍋ごと使うのがポイント♪チーズ効果でまろやか〜&洗い物が楽なんです!
このレシピの生い立ち
1人分も無い余ったカレー…休日の2人分のお昼ごはんに、パパッと簡単にリメイクしました☆

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材料

2人分
  1. 余ったカレー(カレー鍋ごと) 1人分弱
  2. パスタ 2人分
  3. きのこやほうれん草など 好きなだけ
  4. ※写真はえのき、ベーコン、ほうれん草を使ってます
  5. 300CC
  6. ☆ケチャップ 大さじ1
  7. ☆ウスターソース 大さじ半分
  8. 溶けるチーズ 一掴み
  9. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹ではじめる。茹で上がり30秒前にほうれん草も投入。

  2. 2

    余ったカレーを火にかけ、☆と具材を投入。この時、お玉で鍋の側面に水をかけながこびりついたカレーも落とします

  3. 3

    茹で上がったパスタとほうれん草、チーズを入れて混ぜ、チーズが溶けたら塩こしょうで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

作り終わったらカレー鍋に水を入れて手で擦ると…あら不思議!チーズがカレーのヌルヌルを絡め取ってポロポロ落ちます!洗い物が楽〜♪お子様向けには牛乳を加えてもOKです!

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