新わかめと海草麺のきらきらサラダ☆☆

しおしお♪
しおしお♪ @cook_40046189

新わかめがとっても美味しい季節♪
それにプチ!プチ!海藻麺をトッピングして
きらきらサラダに仕上げました
このレシピの生い立ち
マロニーさんから頂いたこちらのぷちぷち海草麺。
海草は必ず1日一回は頂くのですが、マンネリ化しがち。
こちらの製品で脱マンネリ化です♪

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材料

約2人分
  1. レタス 3枚程度
  2. きゅうり 1/3本
  3. ハム 2~3枚
  4. 半熟ゆで卵 1個
  5. わかめ(茹でてあるもの) 30g
  6. プチプチ海草麺 10~15g
  7. ドレッシング(お好みのもの) 適宜
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    レタスは洗って冷水にさらし、水気を切ってちぎっておく。
    きゅうりは薄切りにしておく。

  2. 2

    ハムは短冊切りにしておく。
    ゆで卵は”糸”などで1/4にカットしておく。

  3. 3

    生わかめは適当な大きさにカットしておく。

  4. 4

    すべての材料を彩りよく盛り付けブラックペッパーを振る。

  5. 5

    お好みのドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

プチプチ海草麺を一番最後に盛り付けると、きらきらしてとってもきれいです。
ふだんの食事はもちろん、おもてなしにも。

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レシピ作者

しおしお♪
しおしお♪ @cook_40046189
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お料理大好き!グルメの旦那様に喜んでもらえるよう日々腕を磨いています。
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