♡春キャベツのロールサラダ♡お洒落！？
有愛来 @cook_40050403
くるくる巻いた可愛いお洒落なサラダ☆
NHKのアイ！マイ！まいん！と言う番組を参考に作りました♪
このレシピの生い立ち
NHKのアイ！マイ！まいん！という番組でまいんちゃんが作っていた、サラダが美味しそうだったのでアレンジしてみました。
番組の最後、まいんちゃんが食べてる所しか見ていないので、見た目のみ参考にし作り方等自分で考えました。
♡春キャベツのロールサラダ♡お洒落！？
くるくる巻いた可愛いお洒落なサラダ☆
NHKのアイ！マイ！まいん！と言う番組を参考に作りました♪
このレシピの生い立ち
NHKのアイ！マイ！まいん！という番組でまいんちゃんが作っていた、サラダが美味しそうだったのでアレンジしてみました。
番組の最後、まいんちゃんが食べてる所しか見ていないので、見た目のみ参考にし作り方等自分で考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをなるべく破らないで用意する。
-
- 2
鍋に水を沸かし沸騰したら塩ひとつかみ入れ１をさっと茹で水切りし、キッチンペーパーで水気をとる。
-
- 3
きゅうり1/2本を縦半分に切り更に半分切り４本用意。
セロリもカニかまの長さくらいに切り、チーズも縦半分に。 -
- 4
２を1枚茎の部分が手前にくるよう広げ、ハムを２枚並べておき上に３をおく。
-
- 5
４を巻いていく。
まず茎の部分を持ちくるんと一周巻き両サイドを包みこみ、残りを巻く。
きつく巻けば切ったあと崩れにくい。 -
- 6
４～５をもう一回作り２ロール完成。
好きな形にカットしお皿に盛りつける。 -
- 7
私は両サイドを５センチほど切り、真ん中の残りをを斜めにカット。
２ロール２人分でも少量づつで３～４人で分けてもOK♪ -
コツ・ポイント
*巻きはきつめに巻くと切っても崩れにくい。
*塩味がきいているので、我が家ではそのまま食べますが、お好みでドレッシングをかけてもOK。
*１の葉の部分は多少破れても巻くので大丈夫。
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