★は混ぜ合わせておきます。

玉ねぎは1センチ幅の輪切りにして、ばらけないように爪楊枝をさす。

②を透き通るまで、シリコンスチーマー鍋でレンジ加熱する。

熱したフライパンに、オリーブオイルを入れて③を両面焼く。

焼けたら火を止めて①のソースを入れて全体に絡めたら完成。