たっぷりのお湯に塩を入れた鍋でマカロニを茹でる。

キャベツ、ウインナーを切る。

フライパンにオリーブオイルをひき、ウインナー、キャベツを炒める。

3におたま半分のマカロニ茹で汁をいれ、溶いたたまごをいれ、やんわり炒める。

たまごがゆるく固まったら、茹で上がったマカロニ、とろけるチーズをいれてあえる。

塩コショウで味を整える。