セルフィーユと豆乳のオムレツ

セルフィーユと豆乳のオムレツ-レシピのメイン写真

セルフィーユと豆乳のオムレツ

liqueur☆ @meux

セルフィーユの香りが爽やかなオムレツに豆乳を入れて、ふっくらトロトロに仕上げました。
このレシピの生い立ち
豆乳とオリーブオイルで作る、ヘルシーオムレツにセルフィーユを入れて、爽やかに仕上げました。

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豆乳とオリーブオイルで作る、ヘルシーオムレツにセルフィーユを入れて、爽やかに仕上げました。

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豆乳とオリーブオイルで作る、ヘルシーオムレツにセルフィーユを入れて、爽やかに仕上げました。

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材料

2人分

セルフィーユ(チャービル) 2～3枝
☆卵 2個
☆豆乳大さじ2
☆塩少々
☆胡椒少々
オリーブオイル小さじ1

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作り方

1
セルフィーユをみじん切りにします。
2
手順1、☆を混ぜ合わせます。
3
フライパンにオイルをひき手順2を流し入れて弱火に掛け、半熟になったら中央に寄せ集めてからオムレツ型に整えます。
4
完成です。
5
人気検索でトップ10に入りました☆
2023/9/28

コツ・ポイント

豆乳でヘルシーに仕上げたのでオリーブオイルを使いましたが、バター等で作っても美味しいと思います。

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liqueur☆ @meux

2017/02/27 08:31に公開

美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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このレシピのキーワード

オムレツ豆乳卵

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