タイの春雨サラダ
みみいまま☆ @cook_40212928
切って ササッと茹でるだけ
美容 と 健康 に good☆
このレシピの生い立ち
・タイ料理好きな家族の為に、
何度か作るうち、
時短の方法を見つけました＾＾
タイの春雨サラダ
切って ササッと茹でるだけ
美容 と 健康 に good☆
このレシピの生い立ち
・タイ料理好きな家族の為に、
何度か作るうち、
時短の方法を見つけました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
・豚ひき肉
・海老
・イカ
・きくらげ
・春雨
を熱湯でサッと茹でる（きくらげを取り出し易く一番上に投入するとよい♪） - 2
１で茹でたものを
湯切りして
タッパーなどにいれておく - 3
【ドレッシング】
レモンを１個絞り、市販のレモン果汁に加え、ニンニク１かけをすりおろし、桜エビ+ナンプラー+砂糖を加える -
- 4
・プチトマト
・人参
・紫たまねぎ
・きゅうり
・（２でタッパーにいれておいた）きくらげ
を食べ易い大きさに切る - 5
・お皿にサラダ菜を敷き
・春雨
・海鮮
・野菜
を盛り付ければ
できあがり♪ - 6
【ドレッシング】は
市販の
・スイートチリソース
と
・レモン果汁
＋桜エビでも◎ -
- 7
【ドレッシング】
は
・「生レモン」果汁を１個は絞ったり
・無香料の天然果汁だと
一層、美味しさupします♪ -
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