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パプリカの中華炒め
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パプリカの中華炒め-レシピのメイン写真

パプリカの中華炒め

ほたて39
ほたて39 @cook_40151492

ゴマとオイスターソースの風味で食べやすく仕上げました。
お弁当の彩りにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかず用に彩りを考えて作りました。

ゴマとオイスターソースの風味で食べやすく仕上げました。
お弁当の彩りにもオススメです♪
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お弁当に入れるおかず用に彩りを考えて作りました。

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パプリカの中華炒め

ほたて39
ほたて39 @cook_40151492

ゴマとオイスターソースの風味で食べやすく仕上げました。
お弁当の彩りにもオススメです♪
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お弁当に入れるおかず用に彩りを考えて作りました。

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お弁当の彩りにもオススメです♪
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材料

  • ピーマン 2個
  • パプリカ(赤) 1個
  • パプリカ(黄) 1個
  • みりん 小さじ2
  • 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 白ごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカは縦の細切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れ温めてからピーマンとパプリカを入れ中火で炒める。

  3. 3

    ごま油が全体に馴染んだら調味料を全て入れ、3~4分炒める。
    白ごまを入れ、混ぜたら完成!

    • パプリカの中華炒め作り方3写真

コツ・ポイント

あまり太く切ると食べにくいので、細切りにしています。

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ほたて39
ほたて39 @cook_40151492
2017/03/01 11:14に公開
結婚してから「簡単だけれど美味しい!」をモットーに料理しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ ピーマン

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