もちもちチヂミ。

RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877

ホントにもっちもち(・ω・)
何枚でも食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
家族でチヂミにハマっていてアレンジしてみました♬

もちもちチヂミ。

ホントにもっちもち(・ω・)
何枚でも食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
家族でチヂミにハマっていてアレンジしてみました♬

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材料

2人分
  1. 鶏挽き肉 50g
  2. にら 1/4葉
  3. 1個
  4. 90mℓ
  5. 小麦粉 1/2カップ
  6. 片栗粉 大3
  7. *塩 しょ
  8. ごま 大1/2
  9. a酢 大2/3
  10. aしょうゆ 大2/3

作り方

  1. 1

    (下準備)にら...ざく切り

  2. 2

    ボウルに溶き卵、水を混ぜ、(*)、挽き肉、①の順に入れてサックリと混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、②を薄く流し入れ、焼く。

  4. 4

    ③を食べやすく切り、盛りつけて、(a)をつけていただく。

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