作り方
- 1
鶏肉を１口大サイズに切り、鍋で軽く炒める
- 2
水と野菜を入れて煮る
- 3
具全体に火が通ったらコショウを振り、春雨を入れて３分程煮る
- 4
醤油、めんつゆ、味噌を入れて味を整える
- 5
最後にとき卵を入れて、軽く混ぜたら完成！
コツ・ポイント
野菜は何を入れてもいいです。冷蔵庫のあまり物の消費にもなります！
途中で春雨が水を吸って水が減ってしまったら、様子をみて増やしてください。
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