キャベツ&ベーコンサンド

yuhuoba @cook_40150906
朝食や一人のランチなどパパッと作ってモリモリ食べたいときにおすすめです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
昔テレビで見た喫茶店のサンドイッチを想像だけで再現してみました。本家とは全く違うかもしれないけど,私好みの味になりました。
キャベツ&ベーコンサンド
朝食や一人のランチなどパパッと作ってモリモリ食べたいときにおすすめです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
昔テレビで見た喫茶店のサンドイッチを想像だけで再現してみました。本家とは全く違うかもしれないけど,私好みの味になりました。
作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りに,ベーコンは1.5cm幅位に切る。
- 2
食パンをトーストし始める。
- 3
フライパンでベーコンを炒め,軽く火が回ったらキャベツを加えて炒める。
- 4
キャベツがしんなりしたらマキシマムか塩コショウでで味を付ける。
- 5
4を皿に取り出し,拭いたフライパンにサラダ油を入れて目玉焼きを作る。
- 6
焼き上がったパンにバターかマーガリンを薄く塗り,5をはさんでできあがり!
コツ・ポイント
ちょっと濃い目の味付けの方がおいしいです。塩コショウならちょっぴり醤油をたらすとおいしくできます。
とは言え,好みに合わせて,全て適当でOK!
目玉焼きがなくてもおいしいし,マヨをかけてもグー!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19016804


