ビーツぱん
ビーツの季節になりました
このレシピの生い立ち
ビーツで すきなぱんを 作って見たかったので 作ってみました
色鮮やかで 可愛いです
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作り方
- 1
下処理した ビーツ
材料を ベーカリーに入れて 生地作り
9,10 に ビーツを 載せてます。 - 2
捏ねると ビーツの色が 出ます
-
- 3
生地作り
一時発酵されて膨らんできます型から出します
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- 4
50～60グラムに 計って丸めます。
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- 5
オーブン 160度に温めて 温めたオーブンに 入れて20分 置きます
- 6
大きく膨らみます。
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- 7
一度取り出し またオーブンを 160度にして 焼きます
- 8
160度で 18分焼きます
焼けたら完成です
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- 9
下処理して おいたビーツを 刻みます
私の所に ビーツの下処理あります
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- 10
茎(下処理済み)
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コツ・ポイント
ビーツの下処理を する
ベーカリーに材料全部入れて 捏ねて貰うので 楽チンです
つくれぽ
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