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あれ？冷たい！？ニラもやしの簡単サラダ☆
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あれ？冷たい！？ニラもやしの簡単サラダ☆-レシピのメイン写真

あれ？冷たい！？ニラもやしの簡単サラダ☆

4joo
4joo @cook_40202646

もやしの塩炒めに見えますが、実はさっぱりなサラダ！
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食卓にサラダを追加したくて炒め物をサラダにシフトチェンジ！

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あれ？冷たい！？ニラもやしの簡単サラダ☆

4joo
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材料

  • もやし 1袋
  • しいたけ 3枚
  • ニラ 1/2束
  • 【ドレッシング】
  • 塩 小さじ1/2
  • 酢 大さじ2〜3
  • ブラックペッパー お好みで
  • ごま油 大さじ1〜2
  • すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    しいたけをスライスし、ニラを5等分に切ります

  2. 2

    ボールに【ドレッシング】の材料をすべて合わせておきます

  3. 3

    お鍋にお湯を沸かし塩(分量外)を入れたら、もやし、しいたけ、ニラを1分ほど湯でザルに上げます

  4. 4

    2で用意したボールに3を入れて混ぜたら完成です

コツ・ポイント

辛いものが好きな方はラー油を足してください

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4joo
4joo @cook_40202646
2012/06/11 12:45に公開

このレシピのキーワード

サラダ ニラ もやし しいたけ

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