ぷるぷる☆桃のジュレ
天然の桃の香りと味がとってもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
桃のシロップ煮をつくってできたシロップでつくってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを水（ゼラチン用）でふやかしておく。
- 2
シロップ煮の桃を１ｃｍ各にカットし、カップの中に適量いれておく。
- 3
桃のシロップを沸騰直前まであたため、火を消した後、１のゼラチンを入れて溶かす。
- 4
カットした桃の入ったカップの中に、荒熱のとれた３を等分していれ、５時間以上冷やしかためる。
コツ・ポイント
ゼラチンがすくないので、やわやわ～のゼリーができます。冷やしかためるまでに時間がかかりますが、とってもおいしいですよ☆桃のシロップ煮のレシピはこちら⇒ID :18903793
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