丸めてチン！カラフルお野菜の鶏ハムロール
CookChaso @cook_40197287
かぼちゃ、人参、枝豆、ヤングコーンの彩り鮮やかな鶏ハムロール。電子レンジ調理だからパパッともう1品！簡単な時短レシピ
このレシピの生い立ち
野菜もたっぷり摂れる鶏ハムを作りたかったので！
丸めてチン！カラフルお野菜の鶏ハムロール
かぼちゃ、人参、枝豆、ヤングコーンの彩り鮮やかな鶏ハムロール。電子レンジ調理だからパパッともう1品！簡単な時短レシピ
このレシピの生い立ち
野菜もたっぷり摂れる鶏ハムを作りたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃと人参を長さ3cmくらいの細い短冊状に切る
- 2
枝豆はさやから中身の豆を取り出しておく
- 3
ヤングコーンはさっと水洗いしておく
- 4
鶏胸肉を開くようにそぎ切りし、細かく切れ込みを入れ、お肉を丸めやすい状態にする
- 5
お肉に塩胡椒をふる
- 6
ラップの上に軽く塩胡椒を振り、開いた鶏肉を置く
- 7
その上に野菜を並べ、しっかり巻く。
ラップの端をキャンディのようにねじって包む - 8
電子レンジ500Wで5分30秒加熱し、粗熱を取る
- 9
粗熱が取れたら輪切りにして完成
コツ・ポイント
野菜を巻く時に、具を手前に押し詰めるようにして巻くと、しっかり巻けます。
ラップをしたまま粗熱を取ると鶏ハムのロールが定着して、綺麗に仕上がります。
つくれぽ
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