春巻きの皮は、好きな細さに切ります。

170℃に温めた揚げ油で、こんがり揚げていきます。

ポリ袋に揚げた春巻きの皮、粉チーズを入れ、振るポテトのようにシャカシャカして下さい。

全体に粉チーズがついたら出来上がりです。