はくさいは１口大、たまねぎは薄切り、にんじんは花型に抜く。

ウインナーは斜め切りにする。

ブロッコリーは小房に切りゆでる。

鍋にサラダ油を熱し、１を炒め、コンソメスープを注いで煮込む。柔らかくなったら２とＡを加える。

最後に３を加える。