簡単シンプル♪秋刀魚のオーブンアヒージョ

Name: 簡単シンプル♪秋刀魚のオーブンアヒージョ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 秋刀魚 2匹; ☆オリーブオイル 50cc; ☆ハーブソルト 小さじ1/2; ☆刻みにんにく 小さじ1/2; ☆鷹の爪 ひとつまみ

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浸けてオーブンで焼くだけの簡単オーブンアヒージョです。
旬の秋刀魚を更においしく。
このレシピの生い立ち
秋刀魚の時期ですもの。

簡単シンプル♪秋刀魚のオーブンアヒージョ

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浸けてオーブンで焼くだけの簡単オーブンアヒージョです。
旬の秋刀魚を更においしく。
このレシピの生い立ち
秋刀魚の時期ですもの。

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材料

秋刀魚 2匹
☆オリーブオイル 50cc
☆ハーブソルト小さじ1/2
☆刻みにんにく小さじ1/2
☆鷹の爪ひとつまみ

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作り方

1

秋刀魚の頭を落とし、内臓を取る。
（秋刀魚の頭を落とし、内臓を取ったものを買ってくる。）
2

背中とあばらに切れ込みを入れ、耐熱皿に。
3

☆を加えてオーブン200℃で15〜20分程で完成です。

コツ・ポイント

焼き加減は様子を見ながら。

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2018/09/26 14:46に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

アヒージョさんまにんにくハーブトウガラシ

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