基本のチャーハン
mari12osm @cook_40113196
チャーハンが簡単に美味しくできます。
このチャーハンに色々な具材を合わせてみてください。
このレシピの生い立ち
カラスミパウダーの使い道が無く、チャーハンに入れてみようと思いついたので作ってみました
基本のチャーハン
チャーハンが簡単に美味しくできます。
このチャーハンに色々な具材を合わせてみてください。
このレシピの生い立ち
カラスミパウダーの使い道が無く、チャーハンに入れてみようと思いついたので作ってみました
作り方
- 1
ベーコンを細切りにする
- 2
ネギを粗みじん切りにする
- 3
卵をといて、鶏ガラスープの素と醤油、ごはんを全て混ぜ合わせる
- 4
フライパンにごま油をひき、生姜とにんにくを香りがでるまで炒める（弱火）
- 5
香りが出たら、ベーコンを炒める
- 6
ベーコンが少しカリカリになってきたらネギを入れて炒める
- 7
最後に卵を混ぜたご飯を入れて強火で炒める
コツ・ポイント
今回は基本のチャーハンにカラスミを入れていたので、塩はいれませんでしたが、必要に応じて最後に塩で味を整えてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19017713
