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30分で完成?不思議パンのシナモンロール
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30分で完成?不思議パンのシナモンロール-レシピのメイン写真

30分で完成?不思議パンのシナモンロール

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

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材料

6個分
  • 強力粉 120g
  • 薄力粉 30g
  • インスタントドライイースト 3g
  • 砂糖 35g
  • 塩 2g
  • バター 20g
  • 牛乳 80g
  • 具材
  • シナモンシュガー 適量
  • レーズン お好みで適量
  • くるみ お好みで適量
  • 仕上げ
  • 粉砂糖 大さじ6
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に牛乳、砂糖を入れて、レンジ600w30秒加熱します

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方1写真
  2. 2

    イースト、強力粉50gを入れてよく混ぜます

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方2写真
  3. 3

    残りの強力粉、薄力粉、塩、バターを加えてスプーンでひとまとまりにします

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方3写真
  4. 4

    台に出してバターがみえなくなるまでてのひらで押すように捏ねます
    バターが生地になじんだらOK

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方5写真
  6. 6

    生地を縦20cm横30cm程度にのばしたらまんべんなくシナモンシュガーをふりかけます

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方6写真
  7. 7

    お好みでレーズンやくるみをのせてクルクル巻き、とじめをしっかりとじます

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方7写真
  8. 8

    6等分にカットします

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方8写真
  9. 9

    天板にのせ、ラップして炊飯器や冷蔵庫の上などの温かい場所に10分置きます

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方9写真
  10. 10

    予熱したオーブン200℃10~15分焼き、生地が冷めたら粉砂糖と水を混ぜたアイシングをかけます

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方10写真
  11. 11

    2016年2月4日話題入り致しました。
    レポくださった皆様、本当にありがとうございます(*^^*)

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方11写真
  12. 12

    捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 19739659参照下さい

    • 30分で完成?不思議パンのシナモンロール作り方12写真

コツ・ポイント

生地はバターが生地になじむまでしっかり捏ねて下さい
洗濯するように生地を台にすりつけるとよいです

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2015/10/05 04:18に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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