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濃厚♡2層の♡チョコチーズタルト
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濃厚♡2層の♡チョコチーズタルト-レシピのメイン写真

濃厚♡2層の♡チョコチーズタルト

haraya
haraya @cook_40067987

板チョコレート1枚使い切りレシピです。簡単でおいしく,カットすると2層がきれいです。

このレシピの生い立ち
主人の誕生日に作ったものをバレンタイン用にアレンジしました。簡単なのに,手が込んだ感じに仕上がります(^^)

板チョコレート1枚使い切りレシピです。簡単でおいしく,カットすると2層がきれいです。

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主人の誕生日に作ったものをバレンタイン用にアレンジしました。簡単なのに,手が込んだ感じに仕上がります(^^)

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haraya
haraya @cook_40067987

板チョコレート1枚使い切りレシピです。簡単でおいしく,カットすると2層がきれいです。

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主人の誕生日に作ったものをバレンタイン用にアレンジしました。簡単なのに,手が込んだ感じに仕上がります(^^)

板チョコレート1枚使い切りレシピです。簡単でおいしく,カットすると2層がきれいです。

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材料

6cmタルト型6個分
  • 好きなタルト台(完成品を使っても○)
  • レシピID :19242943
  • チーズフィリング
  • 板チョコレート 25g
  • 牛乳 30g(大さじ2)
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 10g
  • 仕上げ用ガナッシュ
  • 板チョコレート 30g
  • 牛乳か生クリーム 15g(大さじ1)
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作り方

  1. 1

    やわらかくしたクリームチーズに砂糖,卵,薄力粉(ふるっておく)を入れて混ぜる。

    • 濃厚♡2層の♡チョコチーズタルト作り方1写真
  2. 2

    牛乳をレンジで温め,チョコを溶かす。人肌程度まで冷ましておく。

  3. 3

    1に2を入れて混ぜてタルト台に流しこみ,160度予熱したオーブンで20分焼き,冷ましておく。ちょっと割れても大丈夫。

    • 濃厚♡2層の♡チョコチーズタルト作り方3写真
  4. 4

    仕上げ用ガナッシュも2と同様に作る。

  5. 5

    冷ましておいた3に4を流し込み,冷蔵庫で冷やして完成。ココアやアラザンなどでかわいくしても(^^)

    • 濃厚♡2層の♡チョコチーズタルト作り方5写真
  6. 6

    こちらは18㎝タルト台で。生クリームや♡イチゴで飾ってもいいですね。

    • 濃厚♡2層の♡チョコチーズタルト作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ,簡単です。

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haraya
haraya @cook_40067987
2013/01/14 05:50に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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このレシピのキーワード

タルト 生クリーム クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵 板チョコ チーズ

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