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◆ねぎ塩だれ◆~レモン風味でさっぱり~
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◆ねぎ塩だれ◆~レモン風味でさっぱり~-レシピのメイン写真

◆ねぎ塩だれ◆~レモン風味でさっぱり~

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ごま油と同量のレモン汁が入っているので、意外にさっぱり~♪ 焼肉のタレにも!
後がけの粗挽き黒胡椒で味が引き締まります☆

このレシピの生い立ち
色々な料理に使っているねぎ塩だれを、あらためてレシピUPさせて頂きました。
(気がつけば『☆ねぎ塩だれ(ごま油レモン風味)』と似ていたのですが、MYフォルダに入れて下さっている方に申し訳ないので、このままにさせて頂きました。ご了承下さい。)

ごま油と同量のレモン汁が入っているので、意外にさっぱり~♪ 焼肉のタレにも!
後がけの粗挽き黒胡椒で味が引き締まります☆

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(気がつけば『☆ねぎ塩だれ(ごま油レモン風味)』と似ていたのですが、MYフォルダに入れて下さっている方に申し訳ないので、このままにさせて頂きました。ご了承下さい。)

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◆ねぎ塩だれ◆~レモン風味でさっぱり~

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ごま油と同量のレモン汁が入っているので、意外にさっぱり~♪ 焼肉のタレにも!
後がけの粗挽き黒胡椒で味が引き締まります☆

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色々な料理に使っているねぎ塩だれを、あらためてレシピUPさせて頂きました。
(気がつけば『☆ねぎ塩だれ(ごま油レモン風味)』と似ていたのですが、MYフォルダに入れて下さっている方に申し訳ないので、このままにさせて頂きました。ご了承下さい。)

ごま油と同量のレモン汁が入っているので、意外にさっぱり~♪ 焼肉のタレにも!
後がけの粗挽き黒胡椒で味が引き締まります☆

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色々な料理に使っているねぎ塩だれを、あらためてレシピUPさせて頂きました。
(気がつけば『☆ねぎ塩だれ(ごま油レモン風味)』と似ていたのですが、MYフォルダに入れて下さっている方に申し訳ないので、このままにさせて頂きました。ご了承下さい。)

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材料

2~4人分
  1. 白ねぎ 15cm位
  2. ごま油 大さじ1
  3. レモン汁(ポッカレモンなど) 大さじ1
  4. 塩 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. ※粗挽き黒胡椒(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした白ねぎ・ごま油・レモン汁・塩・砂糖を、器に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ねぎ塩だれを料理にかけた後で、粗挽き黒胡椒を振りかける。
    (※ミルで挽くタイプの黒胡椒だと、香りがいいですよ♪)

  3. 3

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  10. 10

    ☆2013.04.23
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  11. 11

    ☆2015.10.17
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
    本当にありがとうございました。
    (*^_^*)

コツ・ポイント

ねぎ塩だれをお料理にかけてから、粗挽き黒胡椒を振りかけるのをお忘れなく♪

冷奴にかけても美味しいですよ。
(ちょっと中華風になります。)

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2013/01/14 13:17に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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