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出しいらずぅ~!?ちくわともずくで潮汁?
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出しいらずぅ~!?ちくわともずくで潮汁?-レシピのメイン写真

出しいらずぅ~!?ちくわともずくで潮汁?

りえぴょん!
りえぴょん! @cook_40097255

まな板要らずで、潮汁がぁ~できるぅ~
このレシピの生い立ち
まな板使いたくない~
お味噌ないよ~でもちくわもお出汁になるじゃん、、かなって。

まな板要らずで、潮汁がぁ~できるぅ~
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まな板使いたくない~
お味噌ないよ~でもちくわもお出汁になるじゃん、、かなって。

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出しいらずぅ~!?ちくわともずくで潮汁?

りえぴょん!
りえぴょん! @cook_40097255

まな板要らずで、潮汁がぁ~できるぅ~
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まな板使いたくない~
お味噌ないよ~でもちくわもお出汁になるじゃん、、かなって。

まな板要らずで、潮汁がぁ~できるぅ~
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お味噌ないよ~でもちくわもお出汁になるじゃん、、かなって。

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材料

4人分
  • ちくわ 4本
  • もずく(洗いもずく) 200g
  • 水 600cc
  • お塩 ひとつまみ
  • お醤油 適量
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作り方

  1. 1

    もずくをお椀に4等分入れておく。

  2. 2

    お鍋にお水と、手でちぎった(一口大)ちくわを入れて弱火にかける。

  3. 3

    弱火で10分くらい煮てからお塩を入れ、もずくを入れたお椀に愛情とお醤油をひとたらし入れたら、出来上がり~!

コツ・ポイント

ちくわはちょっと厚みがある方が、食べごたえあるかも。
でも、豪快に手でちぎった方が出しがでる、、

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りえぴょん!
りえぴょん! @cook_40097255
2017/02/27 08:11に公開

このレシピのキーワード

潮汁 もずく ちくわ

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