ルクエ＊エリンギのうま煮。
けこぽん。 @cook_40044686
時間のない時に助かっているレシピです。エリンギ以外のキノコにも応用できて便利♪
このレシピの生い立ち
簡単ルクエ調理の記録。お弁当にも便利♪
ルクエ＊エリンギのうま煮。
時間のない時に助かっているレシピです。エリンギ以外のキノコにも応用できて便利♪
このレシピの生い立ち
簡単ルクエ調理の記録。お弁当にも便利♪
作り方
- 1
エリンギは適当な大きさに裂きます。
手で裂いた方が味がしみ込みやすいです。 - 2
ルクエにエリンギを入れて調味料を全て回しかけ、電子レンジ800Wで２分。かるく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
椎茸やシメジなど他のキノコでもできますし、バターを加えるのもありです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19018091
