手のひらに収まるぐらいの小さめの俵形にしっかりめに握る。
今回は小口ネギ、ゴマをin

豚バラを使用。
横に2枚、縦に1枚敷く。

縦に包んでから横2枚を包む。

巻き終わり。片栗粉をまぶすと良い。

フライパンに油をしいて、肉巻きの巻き終わりを下にし、蓋をする。

約10分中火で置く。

ひっくり返して、さらに生の部分が残らないように焼く。

焼肉のタレを投入！し、転がす。

盛り付けて出来上がり。
ゴマを上から降っても美味しいです。