もやしと水菜のゴマサラダ

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

さっぱり食べれて美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
外で食べた味を再現してみました。

もやしと水菜のゴマサラダ

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材料

2~3人前
  1. もやし 1袋
  2. 水菜 1束
  3. ごま 大2
  4. 白ごま 小1
  5. おろしにんにく 小1
  6. ◎塩 小1/3
  7. ◎つゆの素 小2

作り方

  1. 1

    もやしはザルに入れ軽く水洗いをし、お湯で1分茹でる。ザルに入れあら熱を取る。

  2. 2

    水菜は洗い、3センチ幅に切る。水気を切る。

  3. 3

    ボウルにもやし、水菜、◎をすべて入れ混ぜる。冷蔵庫で少し冷やしてなじませると、さらに美味しくなりますよ‼

コツ・ポイント

塩をしっかり効かせること♡

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