簡単すぎる☆ポテトサラダ
少ない材料で時短☆
このレシピの生い立ち
いつものポテサラはマッシュするけど、時短・簡単で作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと卵をゆでる
- 2
タマネギはみじん切り、にんじんは小さめのいちょう切りにする
- 3
茹で上がったじゃがいもの皮、卵の殻をむく
- 4
鍋に沸かした熱湯に切ったにんじんを入れて2分ゆでる
- 5
ゆで卵を白身と黄身にわけ白身は細かく刻んでボールへ入れる
- 6
じゃがいもを一口大にしてボールへ入れる
- 7
たまねぎ、にんじん、ツナ缶もボールへいれマヨネーズを入れてフォークで混ぜ合わせる
- 8
味見をしながら塩コショウを加える
- 9
器に盛り付け、別にしておいた黄身を崩しかける
コツ・ポイント
ツナのオイルが気になる方は事前に切っておくかノンオイルのものをお使いください。
きゅうりを入れたり、パセリをかけてもいいと思います。（うちは旦那がきゅうり嫌い）
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