CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単☆鯖の味噌煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単☆鯖の味噌煮-レシピのメイン写真

簡単☆鯖の味噌煮

hymytnsr
hymytnsr @cook_40184962

簡単で美味しい!
材料も家に常備してあるものです!

ぜひ作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
管理栄養士育成大学での家庭料理の宿題に利用したレシピです。
ところどころ簡単で美味しくなるように分量は多め少なめ変えました(*´∀`*)
美味しいので是非つくってみてください♫

簡単で美味しい!
材料も家に常備してあるものです!

ぜひ作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
管理栄養士育成大学での家庭料理の宿題に利用したレシピです。
ところどころ簡単で美味しくなるように分量は多め少なめ変えました(*´∀`*)
美味しいので是非つくってみてください♫

もっと読む

簡単☆鯖の味噌煮

hymytnsr
hymytnsr @cook_40184962

簡単で美味しい!
材料も家に常備してあるものです!

ぜひ作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
管理栄養士育成大学での家庭料理の宿題に利用したレシピです。
ところどころ簡単で美味しくなるように分量は多め少なめ変えました(*´∀`*)
美味しいので是非つくってみてください♫

簡単で美味しい!
材料も家に常備してあるものです!

ぜひ作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
管理栄養士育成大学での家庭料理の宿題に利用したレシピです。
ところどころ簡単で美味しくなるように分量は多め少なめ変えました(*´∀`*)
美味しいので是非つくってみてください♫

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人
  • 真鯖 1切れ
  • みそ 大さじ2
  • 水 120cc
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯖の骨を抜き、火の通りがよくなるように切り込みを入れる

  2. 2

    鯖以外の材料を混ぜ、鍋に入れ、強火で煮たせる

  3. 3

    鯖を皮を上にして入れ強火で表面に火が通ったら落し蓋をし、中火で12分

  4. 4

    水分がなくなりとろっとしたら盛り付けて出来上がり☆

コツ・ポイント

中火で12分のときに放置するのではなくて時々鍋を回して
焦げないように気をつける。

しょうがを千切りにしたのを添えても◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hymytnsr
hymytnsr @cook_40184962
2012/06/09 08:25に公開
管理栄養士(RD)を目指し大学に通っています。また調理師、製菓衛生師取得見込です。手頃な材料でおいしい料理やお菓子をつくるために日々勉強していきたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 栗が剥きやすいコツあり!栗ご飯
  2. アスパラガスと炒り卵、ウインナー炒め
  3. 鶏胸肉が柔らかい!酢鶏
  4. えのきだけの塩麹炒め煮
  5. レンジで竹輪とピーマンの甘辛
  1. 【簡単副菜】ピーマンとじゃがいも中華炒め
  2. わさびチーズマヨのかにポテトサラダ。
  3. もう一品!簡単ねぎぬた
  4. ポン酢入り!サバ缶うどんorそうめん♪
  5. さっぱりうまっ♪豚と茄子の梅ポン炒め
  1. レッドキドニーとひよこ豆のベーコン炒め
  2. 焼きおいなりさん
  3. 梅酒 果実酒
  4. 我が家の梅酒ちゃん!!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19019163
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close