簡単♡フライパンでココアちぎりパン♡

さおまる♡
さおまる♡ @cook_40163663

計量不要...♪*゚スプーンのみで出来るよう作ってみました(*^-^*)
このレシピの生い立ち
余ってるココアパウダーを使ってパンを作りたくて…(*´▽`*)

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材料

8個分
  1. 強力粉 山盛り大さじ20
  2. 砂糖 山盛り大さじ3
  3. 小さじ1
  4. ココアパウダー 大さじ3
  5. イースト 2袋(6g)
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ぬるま湯 150ml

作り方

  1. 1

    ボールに材料を入れる。イーストのあたりにぬるま湯を入れて溶かしながら全体を混ぜる。生地がツヤツヤするまで混ぜる。

  2. 2

    フライパンに水大さじ1入れてクッキングシートを敷き火にかけ1分温める。

  3. 3

    4等分にしたパン生地を乗せて蓋をして30分発酵させる。

  4. 4

    8等分にしてまた30分発酵させる。今回はあんまり膨らみませんでした(´;ω;`)何が原因かな…

  5. 5

    片面5分ずつくらい焼いて完成です(*^^*)

  6. 6

    切った断面はこんな感じでした!甘さ控えめかな。甘めのパンがいい方は砂糖増やしてください(*^^*)

  7. 7

    追記→プレーン生地ですが以前よりは発酵もしっかり出来ました(*^^*)

コツ・ポイント

計りを使わないで計量したくてスプーンで試してみました(*^^*)

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主人と子ども2人の4人暮らし(*´▽`*)職場でもお料理やおやつ作ったりしてます♪♪(資格はないですが)
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