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パパが好きなズッキーニのピカタ!
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パパが好きなズッキーニのピカタ!-レシピのメイン写真

パパが好きなズッキーニのピカタ!

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

もちろん娘も食べますよ~(*^_^*)簡単な野菜がメインの料理!我が家の定番です!
このレシピの生い立ち
天ぷらも良いけどお弁当には脂っこい・・・。
これならお弁当でも美味しく食べれます(^O^)

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天ぷらも良いけどお弁当には脂っこい・・・。
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りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

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これならお弁当でも美味しく食べれます(^O^)

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • ○粉チーズ 小さじ2
  • ○小麦粉 大さじ2
  • ○塩コショウ 少々
  • タマゴ 1個
  • オリーブオイルまたはバター 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは皮つきで1センチ位に輪切りする。

    • パパが好きなズッキーニのピカタ!作り方1写真
  2. 2

    ナイロン袋に切ったズッキーニと○印の調味料を入れ振る。
    よくまぶす。

    • パパが好きなズッキーニのピカタ!作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルかバターを入れ中火で卵をくくらせながら乗せていく。

    • パパが好きなズッキーニのピカタ!作り方3写真
  4. 4

    裏返して表面をパリッとさせるように焼く。3分位です。

    • パパが好きなズッキーニのピカタ!作り方4写真

コツ・ポイント

そのままでも十分ですがケチャップをつけたりしても美味しいですよ(^O^)

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りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146
2009/07/25 23:02に公開
❀北海道在住 ❀どさんこ応援隊 ❀
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このレシピのキーワード

ピカタ ズッキーニ バター 卵 小麦粉

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