島ダコとアボカドのバジルサラダ
banananuna @cook_40073646
簡単に、おうちイタリアン♪バジルの香りで後味ひく美味しさです。(*^^*)
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを作るほどの量はないけど、家庭菜園で収穫したバジルを使って何か1品作りたかったので考案しました♪(^^)d
島ダコとアボカドのバジルサラダ
簡単に、おうちイタリアン♪バジルの香りで後味ひく美味しさです。(*^^*)
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを作るほどの量はないけど、家庭菜園で収穫したバジルを使って何か1品作りたかったので考案しました♪(^^)d
作り方
- 1
☆の材料を食べやすいサイズに切ります。
- 2
オリーブオイルに塩とブラックペッパーを適量混ぜ合わせます。味見してお好みの塩加減にしてください。
- 3
バジルをなるべく細かい千切りにして、2に混ぜ合わせます。
- 4
3に☆材料を投入し、あえたら完成です。
コツ・ポイント
なるべく細かくバジルを刻んでオリーブオイルに香りがつくように。。完成したものを少し冷蔵庫で冷やすと、より美味しい。
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