明太子フランス

☆mayumi☆ @cook_40027125
明太子ソースはパスタにあえても美味しいよっ♪
市販のパンを使えば、あっという間に出来ちゃう!!超簡単(笑)
このレシピの生い立ち
友達のご主人が「明太子フランス」の大ファンだと聞いて、バゲットの消費を手伝ってもらうために作ってみました^^
明太子フランス
明太子ソースはパスタにあえても美味しいよっ♪
市販のパンを使えば、あっという間に出来ちゃう!!超簡単(笑)
このレシピの生い立ち
友達のご主人が「明太子フランス」の大ファンだと聞いて、バゲットの消費を手伝ってもらうために作ってみました^^
作り方
- 1
まずはバゲットを切る。
*横に切ると食感のバランスが悪くなるので、この切り方が○*クッペでもo(^o^)o
- 2
食べやすいように、間隔をあけて、半分くらいの深さまで切り込みを入れる。
- 3
お好みですが・・・わたしは明太子の生臭さ?を消す為に、にんにくを切り口に塗り、それから明太子ソースを塗ります!!
- 4
180~200℃に予熱したオーブンで、7~8分焼いて完成。
パセリをトッピング(お好みで)
コツ・ポイント
バゲットの切り方?
切込みを入れる?
特に難しいことはありません(笑)
市販のパンならバゲットじゃなくてもOK♪
この分量を200gの茹でたパスタにあえると、簡単に明太子パスタが出来ちゃいます^^
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