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さっぱり レモン餃子♫
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さっぱり レモン餃子♫-レシピのメイン写真

さっぱり レモン餃子♫

いくら食堂☆
いくら食堂☆ @cook_40139706

塩レモンを使ったさっぱり餃子です！
タレをつけなくてもOKです！
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レモン餃子があるのを知って、自分でも作ってみようと思いました！

塩レモンを使ったさっぱり餃子です！
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レモン餃子があるのを知って、自分でも作ってみようと思いました！

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さっぱり レモン餃子♫

いくら食堂☆
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塩レモンを使ったさっぱり餃子です！
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材料

約40個分
  • 豚ひき肉 300g
  • むき海老 100g
  • キャベツ 1/4個
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒胡椒 少々
  • 塩レモン 小さじ3
  • 餃子の皮 40枚（小）
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじん切りにし、塩を加えて揉み込む
    水分が出たら絞っておく
    海老は1cm弱ぐらいに切っておく

  2. 2

    ボールに豚ひき肉、黒胡椒、塩レモン、①を入れよく混ぜる

  3. 3

    ②を餃子の皮に包み、フライパンで中火で5分蒸し焼きにして出来上がり！

コツ・ポイント

塩レモンを使用するので余計な調味料はなくても十分です！
エビを入れるとプリプリ感が出て良いです♫

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いくら食堂☆
いくら食堂☆ @cook_40139706
2015/10/05 15:46に公開
病院で栄養士をしてます！その反動で家ではカロリーをまったく気にしない料理ばかり作ってます！(笑)
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このレシピのキーワード

餃子 キャベツ 豚ひき肉 剥きエビ

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