キャベツざく切り。
玉ねぎ千切り。
かぼちゃの皮を剥いて適当にきる（かぼちゃの身は別で煮物に）

ニンニクを薄くスライスし、熱したフライパンに油を大さじ１程度たらし、ニンニクを炒める。そこに豚肉を入れ確実に加熱する

２に塩コショウ少々を振り軽く混ぜ、１の野菜を全部のせる。水を１０㏄程度たらし蓋をして中火で蒸らす。

ふたを開け、即席ラーメンスープの素と焼き肉のたれを混ぜ、強火で軽く炒め出来上がり