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カサ増しエノキラーメン
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カサ増しエノキラーメン-レシピのメイン写真

カサ増しエノキラーメン

anneのともだち
anneのともだち @cook_40108666

たっぷり食べたいあなたに、ぽっちゃりパパに罪悪感のない、エノキで麺カサ増しラーメン。
このレシピの生い立ち
麺が少ないと感じた食いしん坊な私の不満をなんとかしようと考えました。もちろん太りたくはないし…エノキが意外にも麺とあって違和感なく食べれます。満足ラーメンです。

たっぷり食べたいあなたに、ぽっちゃりパパに罪悪感のない、エノキで麺カサ増しラーメン。
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カサ増しエノキラーメン

anneのともだち
anneのともだち @cook_40108666

たっぷり食べたいあなたに、ぽっちゃりパパに罪悪感のない、エノキで麺カサ増しラーメン。
このレシピの生い立ち
麺が少ないと感じた食いしん坊な私の不満をなんとかしようと考えました。もちろん太りたくはないし…エノキが意外にも麺とあって違和感なく食べれます。満足ラーメンです。

たっぷり食べたいあなたに、ぽっちゃりパパに罪悪感のない、エノキで麺カサ増しラーメン。
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  • ラーメン(餃子の王将ラーメンパックしょう油味) 1袋
  • エノキ 1/3袋
  • もやし 1/3袋
  • ゆで卵 1個
  • 焼きのり 適宜
  • 刻みねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    エノキの根元を切り、細かくほぐします。

    • カサ増しエノキラーメン作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの湯を沸かして、もやしをさっと茹で、その後麺とエノキを指定の時間茹でます。今回は王将のラーメン1分半です。

  3. 3

    器にスープを入れ麺とトッピングを飾ります。完成です。

    • カサ増しエノキラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

ラーメン食べたいけど、太るとか麺が少ないなどいろいろな悩みを解決したいと思い作りました。

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anneのともだち
anneのともだち @cook_40108666
2017/02/28 04:21に公開

このレシピのキーワード

ラーメン 海苔 えのき もやし ゆで卵

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