煮物のニンジンや椎茸を刻んでボウルに入れる。
無ければ冷蔵庫の余ってる野菜を刻んでレンジでちん。のち、+めんつゆこさじ２

（今回は、里芋の煮物の、型ぬきしたニンジンのまわりの部分と、椎茸を入れています。）

小松菜やホウレン草があれば、レンジにかけたのち水分を絞り刻み入れる。無ければこネギもおすすめ。

納豆はパックで一度よく混ぜて粘りを作る。→体によい多糖類増加 ボウルに加え、タレも入れる。

とろけるチーズも入れる。卵を割り入れて、スプーンなどでよく回し混ぜる。

強めに熱したフライパンにバターを溶かし、卵液を一気に入れる。箸でぐるぐるっとかき回して空気を入れる。中火に弱めて３分。

奥から手前におりたたみ半月にする。弱火にしてふたをし、４分加熱。火を止めてそのまま5分放置。余熱で火をとおす。

皿にとり、１０分以上放置、のち、切り分ける。
熱いうちだと型くずれしやすいです。