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ごろっとリンゴケーキ(ホットケーキの素)
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ごろっとリンゴケーキ(ホットケーキの素)-レシピのメイン写真

ごろっとリンゴケーキ(ホットケーキの素)

創作人
創作人 @cook_40058999

簡単であっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
頂き物のリンゴがなかなか食べきれず、一度にリンゴを沢山食べられるケーキを作ろうと思いました。甘さを抑えて沢山食べましょう^^。

簡単であっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
頂き物のリンゴがなかなか食べきれず、一度にリンゴを沢山食べられるケーキを作ろうと思いました。甘さを抑えて沢山食べましょう^^。

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創作人 @cook_40058999

簡単であっという間に出来ちゃいます。
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頂き物のリンゴがなかなか食べきれず、一度にリンゴを沢山食べられるケーキを作ろうと思いました。甘さを抑えて沢山食べましょう^^。

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頂き物のリンゴがなかなか食べきれず、一度にリンゴを沢山食べられるケーキを作ろうと思いました。甘さを抑えて沢山食べましょう^^。

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材料

8個分
  • りんご 2個
  • ホットケーキの素 200g(1袋)
  • 卵 1個
  • 牛乳 180cc
  • グラニュー糖 りんごに掛ける分(大匙4杯位)
  • バターを塗った器に(大匙1杯位)
  • バター 1かけ
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作り方

  1. 1

    りんごを4つ切りにし皮をむいて、5ミリから1センチ程の櫛形に切って、2個分切り終えたら耐熱容器に入れ、ラップをする。

  2. 2

    レンジで500wで5分程。りんごがしんなりしたら、熱いうちにグラニュー糖を大匙4杯程ふりかけ、全体にからめて暫く置く。

  3. 3

    (1)ボールに牛乳、卵を入れ混ぜておく。歩混ざったらホットケーキの素を入れて滑らかになるまで混ぜておく。

  4. 4

    耐熱容器にバターを塗って、大匙1杯のグラニュー糖を、バターを塗ったところ全体に振っておく。

  5. 5

    りんごを(1)に入れて混ぜ、耐熱容器に流し入れる。(リンゴから出た水分も一緒に入れて混ぜても大丈夫)

  6. 6

    流しいれたら、耐熱容器に塗ったバターが余ったりするのでそれを上に乗せてしまいましょう。

  7. 7

    オーブン180度で40分程で出来上がり。焼き加減は様子見ながらお願いします。

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創作人
創作人 @cook_40058999
2011/03/06 13:23に公開
作って食べるの大好きです。材料を量って作るのはどうも苦手でうまく出来た時の感覚でつくっているのでレシピがつくれるよう頑張ってみようかと思ってます^^。
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご バター 牛乳 卵

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