パスタを茹でる。ニンニクはみじん切り。ベーコンはブロックのものを。少し大きめに切っておく。玉ねぎは薄くスライス。

フライパンにオリーブオイルをしき、みじん切りのニンニクを炒める。香りが出てきたら、玉ねぎを炒める。

玉ねぎが少ししんなりしてきたらベーコンを入れ炒め、トマト缶、茹で汁を入れる。煮たったらコンソメ、鷹の爪を入れる。

塩胡椒で味を整え、生クリームを入れる。茹で上がったパスタを絡めて温泉卵、粉チーズをかけて出来上がり♪