ちゃちゃっと簡単♪コッテリ野菜蒸し

しおかつを @cook_40051987
冷蔵庫の残り野菜ととろけるチーズ、ハム。あとはハーブソルトにお任せ~♪レンジでシリコンスチーマーの野菜蒸しです♪
このレシピの生い立ち
一人で自宅ランチ。何しようかと思ったら、エノキと小松菜が余っていたので、サッと出来て美味しいものって考えました♪
ちゃちゃっと簡単♪コッテリ野菜蒸し
冷蔵庫の残り野菜ととろけるチーズ、ハム。あとはハーブソルトにお任せ~♪レンジでシリコンスチーマーの野菜蒸しです♪
このレシピの生い立ち
一人で自宅ランチ。何しようかと思ったら、エノキと小松菜が余っていたので、サッと出来て美味しいものって考えました♪
作り方
- 1
えのき茸は石突を切り取り、バラバラにする。小松菜は水洗いして土を落として3cm程度にカット。ハムは食べ易い大きさに切る。
- 2
シリコンスチーマーに えのき→小松菜→(ハーブソルトを振る)→ハム→とろけるチーズ(適当に裂いて)の順に入れる
- 3
スチーマーの蓋をして、レンジでチン♪
火が通り易い野菜なので、3~5分でも良いかも。機種によって調節して下さい。
- 4
ウチは500wで7分チンしたら、チーズの一部がカリッとして、それはそれで美味しかったです♪
コツ・ポイント
えのき以外にモヤシでも美味しいと思います。火が通り易い葉物野菜なら何でもOK。ハムもお好みのもので。ベーコンでも美味しいかも♪材料やソルトはお好みのものでやってみて下さいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19020632



