お弁当に！ニンジン入り卵焼き
人参嫌いな子でもぱくぱく食べてくれます。フワトロですよ^^
このレシピの生い立ち
人参救出のため
アプリでひらく作り方
- 1
人参をすりおろし、ラップをして600wで30秒温める。
- 2
溶いた卵にマヨネーズ、砂糖、１を入れ、油をしいたフライパンで３回に分けて巻く。
- 3
まな板にのせて、冷めたら切る。
コツ・ポイント
焼き方のコツはレシピID:18969972を参考にしてください。人参が入っているので若干巻きにくいです。三度目に流す卵液は多めに残しておいたほうがいいです。必ず油は都度しいてください。
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