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✳マッシュポテト✳箸が止まらない~❤
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✳マッシュポテト✳箸が止まらない~❤-レシピのメイン写真

✳マッシュポテト✳箸が止まらない~❤

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

ジャガイモ。潰してバター、生クリームで食べあきしないマッシュポテトです♪
このレシピの生い立ち
北海道では秋に、沢山のジャガイモを頂き段々芽が出てしまって、春に食べられなくなることがあり
今年こそ食べきるのを目標にジャガイモを大量に使う料理にしました

ジャガイモ。潰してバター、生クリームで食べあきしないマッシュポテトです♪
このレシピの生い立ち
北海道では秋に、沢山のジャガイモを頂き段々芽が出てしまって、春に食べられなくなることがあり
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ジャガイモ。潰してバター、生クリームで食べあきしないマッシュポテトです♪
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北海道では秋に、沢山のジャガイモを頂き段々芽が出てしまって、春に食べられなくなることがあり
今年こそ食べきるのを目標にジャガイモを大量に使う料理にしました

ジャガイモ。潰してバター、生クリームで食べあきしないマッシュポテトです♪
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北海道では秋に、沢山のジャガイモを頂き段々芽が出てしまって、春に食べられなくなることがあり
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材料

  • ジャガイモ 8個
  • 塩    (塩ゆで用) 適量
  • ★バター 50~80㌘ お好み
  • ★塩コショウ 適量
  • ★黒胡椒 少々
  • ★牛乳 50CC
  • ★砂糖 小さじ2~3 お好み
  • 生クリーム 100~130CC
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥いて塩ゆでします。竹串でスッと刺さるのを確認したらお湯をすてます

    • ✳マッシュポテト✳箸が止まらない~❤作り方1写真
  2. 2

    鍋に火をかけて鍋をあおりながら水分をとばして粉を蒸かします

    • ✳マッシュポテト✳箸が止まらない~❤作り方2写真
  3. 3

    マッシャーて芋をなるべく細かく潰して★の調味料を入れて混ぜます

    • ✳マッシュポテト✳箸が止まらない~❤作り方3写真
  4. 4

    最後に生クリームを入れて混ぜます!

    • ✳マッシュポテト✳箸が止まらない~❤作り方4写真

コツ・ポイント

少し甘くすると子供はパクパクです~♥

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
2017/03/01 01:10に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも 生クリーム バター 牛乳

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