丸ごと１個☆マヨ・レタス・サラダ
ニョッキ！ @cook_40187172
ごま油の香りがイイんです！我慢できなくて、つまみ食いしちゃう～(*^o^*) 丸ごと１個でも足りないくらい！簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
サラダ作りの上手な友人が作って来てくれました。私はそれまでマヨネーズ味のサラダは苦手だったのですが、ごま油と合わせるとなんて美味しいの・・・(◎o◎) と開眼しました。それから我が家の定番に。週１回は作りますネ。よ～ちゃん、ありがとう！
丸ごと１個☆マヨ・レタス・サラダ
ごま油の香りがイイんです！我慢できなくて、つまみ食いしちゃう～(*^o^*) 丸ごと１個でも足りないくらい！簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
サラダ作りの上手な友人が作って来てくれました。私はそれまでマヨネーズ味のサラダは苦手だったのですが、ごま油と合わせるとなんて美味しいの・・・(◎o◎) と開眼しました。それから我が家の定番に。週１回は作りますネ。よ～ちゃん、ありがとう！
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは１個分、外葉も芯もざくざく刻みます。食べやすいように細切りに。（写真：中心部はお弁当用に少し残しました）
-
- 2
塩小さじ１を振りかけて、塩もみします。
（ボウルからはみ出そう。もっと大きなボウルが欲しい我が家です。） -
- 3
レタスの水気をよく絞ります。ボウルいっぱいだったレタスが半分量に！かにかまをほぐして加えます。
-
- 4
ごま油とマヨネーズを加えて混ぜます。ごま油の香りが良くて、ついついつまみ食いしちゃいます☆出来上がり♪
コツ・ポイント
レタスを塩もみすることでかさが減り、5人で丸ごと１個をペロリと食べちゃいます。塩味もしっかりつくので、塩もみは欠かせません。我が家はかにかま（お徳用パック140g）を使いますが、ほたて缶でも美味しくできます。
つくれぽ
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